2017/10/28 11:45

【肉まんアレンジ】中華まんを揚げると激ウマ! ザクザク食感たまらん「ごちそうまん」が完成しちゃったよ

【肉まんアレンジ】中華まんを揚げると激ウマ! ザクザク食感たまらん「ごちそうまん」が完成しちゃったよ
【肉まんアレンジ】中華まんを揚げると激ウマ! ザクザク食感たまらん「ごちそうまん」が完成しちゃったよ


いよいよシーズン到来! コンビニでレジに並ぶたび、ちらちら目がいってしまう肉まんとあんまんが美味しい季節がやってきました。もう今季”初肉まん”はお済みでしょうか?

実は最近、肉まんの井村屋の公式ページに「肉まんを揚げるとピロシキみたいになるよ」との情報が。ピロシキとはロシアの具入りの揚げパンのことで、確かに具は肉まんの具のような、とろみのある感じが似ている気がします。

が、そのままでも十分美味しいの肉まんをなぜわざわざアレンジを効かせないといけないの? と肉まん好きの私からするとちょっと納得がいきません。

ということで実際に油で揚げてみたら、とんでもない「ごちそうまん」ができたのでお伝えしまーす!

【卵・パン粉・サラダ油】
用意したのは、スーパーで購入した中村屋(!)の肉まん・あんまん4個セットと、溶き卵、パン粉、サラダ油です。

井村屋のが見つからず申し訳ない気持ちでいっぱいになりつつ、まずは肉まんとあんまんをほかほかに食べられる状態にしていきます。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

あなたの持つ感受性が注目される日。作品づくりをしてるなら発...もっと見る >