2017/12/04 11:45

ヒルトン東京の「ストロベリーデザートフェア」が今年も開催! いちごの海に溺れそうな「ストロベリー・サイケデリック 60s」が始まります

ヒルトン東京の「ストロベリーデザートフェア」が今年も開催! いちごの海に溺れそうな「ストロベリー・サイケデリック 60s」が始まります
ヒルトン東京の「ストロベリーデザートフェア」が今年も開催! いちごの海に溺れそうな「ストロベリー・サイケデリック 60s」が始まります


毎年恒例、ヒルトン東京の「ストロベリーデザートフェア」が今年もめでたく開催されますよ~! 前回はフェア期間中に約23トンもの苺が使われた(!)そうで、ホテルの入り口付近まで苺の香りが漂っていたとか、いないとか……。

12月26日から2018年5月31日まで、長きにわたって行われる「ストロベリーデザートフェア」の会場となるのは、1階のマーブルラウンジ。

今回のテーマは「ストロベリー・サイケデリック 60s」で、60年代のポップアートやファッションからインスパイアされた、サイケでポップな世界観を表現した内装となるようなんです。

【どれから食べようか、迷いに迷う~!】
インスタ映えすること確実な会場にずらりと並ぶのは、エグゼクティブ・ペストリーシェフを務める播田修さんが手がけた、ストロベリーデザート約30種類

サクサクのアーモンド生地に大粒苺とマシュマロをトッピングした「ストロベリータルト」に、ピンク色のマカロンにバラ風味のクリームやラズベリージャム、さらには苺を乗せた「マカロン・ストロベリー」。

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