2018/04/15 14:00

ありそうでなかったパンが主役のお弁当レシピ『ストックデリで簡単! パン弁』/ 晩酌のおともにもできるデリがいっぱいです

ありそうでなかったパンが主役のお弁当レシピ『ストックデリで簡単! パン弁』/  晩酌のおともにもできるデリがいっぱいです
ありそうでなかったパンが主役のお弁当レシピ『ストックデリで簡単! パン弁』/ 晩酌のおともにもできるデリがいっぱいです

ここ数年流行っているのが、“作り置きおかず” のレシピ本。おかずをまとめて作って冷蔵庫に入れておくというのは、忙しい人にとってはありがた~い生活の知恵です。

2018年4月8日にPARCO出版から刊行されたのは、パンが主役のお弁当 “パン弁”のための作り置きおかずがラインナップされた本『ストックデリで簡単! パン弁』(税別1600円)。

こちらの本は、予約待ち1年以上(!)だという超人気パン教室「わいんのある12ヶ月」を主宰する高橋雅子さんによる新刊。パンに挟んだり詰めたりするだけ “ストックデリ”が、56種類も掲載されているんです。

【忙しくても簡単に作れる&夕飯にも◎】
お弁当の主食といえばご飯のイメージですが、この本で紹介されているのは、パンに合うおかず。たしかに、バゲットや食パンを持っていって、デリ風のランチにするっていうのもオシャレですよね。

オールカラーのレシピで紹介されている材料は、肉・魚・野菜・乾物・豆・ディップ・フルーツとオールマイティー。

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