2018/12/14 18:45

ファミマ × 榮太樓總本鋪のスプーンで食べる「生どら焼き」が本格的! あんこもクリームも黒蜜も超こだわってます

ファミマ × 榮太樓總本鋪のスプーンで食べる「生どら焼き」が本格的! あんこもクリームも黒蜜も超こだわってます
ファミマ × 榮太樓總本鋪のスプーンで食べる「生どら焼き」が本格的! あんこもクリームも黒蜜も超こだわってます

2018年11月6日より全面リニューアルした、ファミリーマートの手作りデザート「Famima Sweets(ファミマスイーツ)」。

12月14日に同シリーズから発売されたのは、東京・日本橋に本店を構える老舗の和菓子店「榮太樓總本鋪(えいたろう そうほんぽ)」が監修を務めた“生どらやき”。北海道・宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く全国のファミリーマートで、15万食限定で販売中です。

中身がすべて見えてしまうくらいこんもりと盛りつけられたつぶあんと生クリームは、あまりにもフォトジェニック。見つけたが最後、気づいたら購入してしまいそうなほど魅力的なんです。

【黒みつとつぶあんは榮太樓總本鋪仕様】
「榮太樓總本鋪監修 黒みつしみうま 生どら焼」(税込み280円)に使用されているのは、榮太樓總本鋪の黒みつとつぶあん

黒みつには、榮太樓總本鋪を代表する商品「黒飴」と同じ原料の黒みつを使用。つぶあんは、丁寧に煮上げて蜜漬けにし、一昼夜寝かせた北海道産小豆を使っていて、小豆本来の風味を生かしているそう。

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