2019/05/01 12:45

【さすがUSA】アメリカでついに海苔と米の「スシピザ」爆誕! キワモノ系…かと思いきや意外とウマそうですぞ

【さすがUSA】アメリカでついに海苔と米の「スシピザ」爆誕! キワモノ系…かと思いきや意外とウマそうですぞ
【さすがUSA】アメリカでついに海苔と米の「スシピザ」爆誕! キワモノ系…かと思いきや意外とウマそうですぞ

アメリカのジョージア州・アトランタにあるレストラン「POKE BURRI(ポケブリ)」。ここに、ものすごい食べ物が登場しました。それは、「SUSHI PIZZA(寿司ピザ)」

寿司のピザ……? 言葉の響きからしてイヤ~な予感がしなくもないですが、写真を見てみると……Oh、これはたしかに寿司ピザ! カットされたピザのようなフォルムをしていて、端っこはのり巻き。トッピングにはお寿司の具材のようなものが使われているではないですか……!

けれどこの寿司ピザ、ウケを狙ったキワモノ系の食べ物かと思いきや、よーく見てみるとなかなかおいしそう! 日本人の口にも合いそうな気がするのは私だけ……?

【いったいどんな食べ物なの?】
この寿司ピザ、三角形状の海苔の上に白飯を乗せ、サーモンやまぐろ、卵などの具材をトッピングして作っていきます。最後にマヨネーズやソースをかけたらできあがり。言うなれば、カリフォルニアロールの進化バージョンといった感じでしょうか。

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