2019/04/17 14:00

チョコレートブランド「Minimal」がガトーショコラの専門店をオープン! カカオ豆によって変わる味や香りの違いを楽しめるんだって

チョコレートブランド「Minimal」がガトーショコラの専門店をオープン! カカオ豆によって変わる味や香りの違いを楽しめるんだって
チョコレートブランド「Minimal」がガトーショコラの専門店をオープン! カカオ豆によって変わる味や香りの違いを楽しめるんだって

東京渋谷区富ヶ谷に本店を置く「Minimal(ミニマル)」は、カカオ豆と砂糖のみを使用したタブレットチョコで有名な日本発のクラフトチョコレートメーカー。

「Minimal」のチョコはザクザクした食感と斬新なフレーバー、豊かで深みのある香りが魅力で、1度食べたらきっとトリコ。実はわたしも大ファンで、大切な人へ贈るプレゼントとしてよく利用しています。

そんな「Minimal」が、2019年6月1日、代々木上原にガトーショコラの専門店を開店するというのだから、居ても立ってもいられなくなってしまいました。

【いろんな味のガトーショコラを楽しめるみたい】
というのも「Minimal」のガトーショコラは、数時間で完売するほどの人気商品。

このたびオープンする専門店にはさまざまな味のガトーショコラが並ぶほか、イートインではドリンクとのペアリングも楽しめるそうで、想像するだけで胸の高まりを抑えきれませ~ん!

【どんなフレーバーがあるの?】
「Minimal」では新業態となるガトーショコラ専門店の店名は、「Minimal The Baking 代々木上原店」。定番商品の「板チョコレート」さながら、ガトーショコラで、カカオ豆のフレーバーの違いを食べ比べて楽しめるといいます。

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