2019/08/17 11:45

【ずぼら飯】簡単だけどめちゃ旨! キャンベル缶で作る「豆腐とツナのクリームトマトグラタン」

【ずぼら飯】簡単だけどめちゃ旨! キャンベル缶で作る「豆腐とツナのクリームトマトグラタン」
【ずぼら飯】簡単だけどめちゃ旨! キャンベル缶で作る「豆腐とツナのクリームトマトグラタン」


先日、キャンベルの「クリームトマト缶」でカレーを作ってみたら、時短なのにお店レベルのめちゃ旨なカレーが出来てしまって感無量でした。

すっかりキャンベルファンになってしまったずぼらな私。もっともっとキャンベル缶をもっと活用したい! そこで今回は、より時短が実現したキャンベル公式レシピ「豆腐とツナのクリームグラタン」に挑戦してみました。

【冷蔵庫の残りもので】
用意するのは、木綿豆腐、ツナ缶、キャンベル「クリームトマト缶」、玉ねぎ、ピザ用チーズ。

普段あんまり自炊しない方でも、キャンベル缶さえゲットしておけば案外冷蔵庫にありそうな食材たちです。

【1.ベースは水切り豆腐】
木綿豆腐はあらかじめ水切りしておきます。私はペーパータオルにくるんで1時間ほど冷蔵庫に放置しました。

耐熱のグラタン皿に水切りした豆腐を切って敷き詰めます。

【2.特製キャンベルソースを作る】
「クリームトマト缶」、みじん切りした玉ねぎ、油切りしたツナ缶を混ぜ合わせて特製キャンベルソースを作ります。

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