2017/07/23 18:45

やっぱミシュランの店ヤバイわ…!! お口でとろける「和牛ローストビーフ丼」が超絶品! 北海道富良野『くまげら』

やっぱミシュランの店ヤバイわ…!! お口でとろける「和牛ローストビーフ丼」が超絶品! 北海道富良野『くまげら』
やっぱミシュランの店ヤバイわ…!! お口でとろける「和牛ローストビーフ丼」が超絶品! 北海道富良野『くまげら』

レジャーシーズン真っ只中となり、旅行に出かけたくなるこの時期。旅行中の大きな楽しみのひとつが、何といっても “ご当地グルメ” だ。もし「北海道」を訪れたならば、郷土料理を食べるのもいいだろう。

その中にミシュランが認めた美味しいお店なんてあれば最高だが、幸い北海道にはこれ以上ない郷土料理の有名店が存在する。大自然溢れる富良野市内の『くまげら』がそうである。

・ミシュランガイドに掲載された『くまげら』
『くまげら』は富良野駅から徒歩5分ほどのところにある。駐車場も十分に完備されているほか、23時と夜遅くまで営業しているので、旅の合間に立ち寄るのに大変便利だ。……と、前置きはこれくらいにして結論から言ってしまおう。やっぱミシュランの店ヤバイわ……!!

・お口でとろける「和牛ローストビーフ丼」
この店の看板料理のひとつが、地元産の富良野和牛サーロインを使用した「和牛ローストビーフ丼」である。価格は税込1980円とちょっとお高いが、実際に食べてみるとその価値は十二分! どんな味がするのかというと……。

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