2017/07/27 14:04

【検証】なか卯の「親子丼」が発売23年で初リニューアル! 新旧の親子丼を食べ比べてみた!!

【検証】なか卯の「親子丼」が発売23年で初リニューアル! 新旧の親子丼を食べ比べてみた!!
【検証】なか卯の「親子丼」が発売23年で初リニューアル! 新旧の親子丼を食べ比べてみた!!


関西人には比較的馴染み深い丼ものチェーン・なか卯。関西風の味付けのつゆもさることながら、卵がふわふわの親子丼は、他の牛丼系の店では味わえないクオリティーの高さである。なか卯と言えば親子丼だ。

1994年の発売以来、なか卯を支えてきたこのメニュー。そんな人気メニューが、23年間で初めてリニューアルされるという。新親子丼は一体何が違うのか? さっそく、新旧の親子丼を食べ比べてみることにした!

・旧バージョンゲット
2017年7月27日11時から490円という値段はそのままに、鶏肉が25パーセント増量されるという親子丼。当然、リニューアル後に旧バージョンは購入できないため、まずは、当日の10時になか卯で旧バージョンを購入した。
その後、11時すぎに再びなか卯に行き、新バージョンを購入。ちなみに、旧バージョンを購入したのが池袋サンシャイン前店、新バージョンが新宿職安通り店である。

・新旧親子丼が揃い踏み
こうして、新旧バージョンが手元に揃った。とは言え、旧バージョンは1時間前に買っているため、その部分も考慮して客観的に判断したいと思う。
まずは、新バージョンと旧バージョンをひと口ずつ食べてみると、どちらも舌を包むようにまろやかな味が広がる。味には変化がなさそうだ。相変わらず、山椒の塩辛い苦みが上品にマッチする味である。

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