2017/07/30 11:45

日本ハム・栗山監督が惚れ込んだ栗山町で食べるハンバーガーが絶品! バンズからはみ出すベーコンは完全に場外ホームラン / 北海道ハンバーガー紀行

日本ハム・栗山監督が惚れ込んだ栗山町で食べるハンバーガーが絶品! バンズからはみ出すベーコンは完全に場外ホームラン / 北海道ハンバーガー紀行
日本ハム・栗山監督が惚れ込んだ栗山町で食べるハンバーガーが絶品! バンズからはみ出すベーコンは完全に場外ホームラン / 北海道ハンバーガー紀行

食材の宝庫である北海道で、ウマいハンバーガーを求めて食べ歩く「北海道ハンバーガー紀行」。今回お届けするのは、栗山町「ハム工房ささ木」の人気商品『くりやまハムバーガー』である。

ハム工房というだけあって、同店ではパティの代わりに無添加ソーセージを使用しているのが特徴だという。味わってみたところ、これが衝撃のウマさだったのでご紹介したい。

・札幌から車で約1時間
ハム工房ささ木はJR栗山駅から徒歩約5分。北海道の中心都市・札幌からは車で約1時間ほどのところにある。ちなみにここ栗山町は、ダジャレではなく、日本ハムファイターズの栗山監督が球場を作るほど惚れ込んでいる場所なのだ。

地元ではハム、ベーコン、ソーセージなどもウマいと評判の同店。それらを使って作られるのが『くりやまハムバーガー』なのだから、きっとウマいに違いない。

・バンズから大きくはみ出すベーコン
価格は税込500円となっており、バーガー単品としてはやや高め………と思いきや、実際に商品を目の前にすると、これが結構なボリューム感。特に印象的なのは、バンズからはみ出す超ロングなベーコンである。これなら500円なのも納得だ。

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