2017/08/21 17:45

【初体験】中毒者が続出する「蒙古タンメン中本」を人生で初めて食べてみた結果! 辛味の向こう側に何があるのか……

【初体験】中毒者が続出する「蒙古タンメン中本」を人生で初めて食べてみた結果! 辛味の向こう側に何があるのか……
【初体験】中毒者が続出する「蒙古タンメン中本」を人生で初めて食べてみた結果! 辛味の向こう側に何があるのか……

友人知人の間で、ひそかに中毒者の多いお店がある。「蒙古タンメン中本」だ。私(佐藤)の友人の男性S氏は、コンディションが良ければ毎週、いや、3日に1度は中本に通っているくらいだ。

そんなにウマいのか? 実は私は今までに1度もお店の敷居をまたいだことがない。したがって、蒙古タンメンというものを食ったことがない。そこで、人生で初めて蒙古タンメンを食ってみた。その率直な感想をお伝えしよう。

・昼過ぎでも行列
「蒙古タンメン中本」は関東に19店舗展開している。お昼時はどこも行列ができるほどの人気なのだとか。私が訪ねたのは、東京・新宿のお店である。

13時頃に行ってみると、カウンター席の後ろの壁沿いに人がズラリと並んでいた。店前に行列はできていなかったものの、約20名が着席できるのを待っていたのである。待ってまで食いたいのか?

・中毒者が語る中本の魅力
友人S氏は、中本の魅力をこう語っている。

中本の魅力? 単純に辛さかな~。そもそも、ほかのラーメン屋とか飲食店に行って、オーダーした物が出てくるまでの感じが違うよね。待ってる間に興奮してるもんね。厳密に言えば、化学調味料に惹かれてるのは確実やね。辛さの不思議でもあるよね」

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