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2019/12/02 10:30

韓国で『とんかつさぼてん』が大人気! 韓国人オススメのカツを実食

(ニュースサイトしらべぇ)
(ニュースサイトしらべぇ)

日韓関係の悪化により、韓国では日本製品の不買運動が起きている。とくに日本産ビールの対韓輸出はゼロになったと報じられているが、そんな中でも大人気の日本食がある。

それは『とんかつ』。記者を案内してくれた韓国人ガイドいわく「日本のとんかつを食べて韓国のとんかつを一切食べなくなった人もいる。僕もそう」というぐらい韓国人に愛されているらしい。


■韓国のとんかつ店は満席

たとえば韓国のショッピングモール・タイムスクエアの中にある『とんかつさぼてん』は、記者が訪れた昼過ぎでも韓国人で満席になるほどの混雑ぶり。

今回は韓国人ガイドがお勧めする、韓国で人気のとんかつメニューを2品食べくらべてみることにした。


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■モッツァレラチーズとんかつ

1つ目は『モッツァレラチーズとんかつ』。日本にも同じようなチーズ重ねかつはあるが、こちらはチーズの量がさらに多くなっているような印象。

食べてみるとチーズのもちっとした風味と、酸味のあるとんかつソースがよく合って激ウマ! チーズ好きの韓国人には大ヒットの商品になっていることもうなずける。

■コルドンブルーかつ

こちらの『コルドンブルーかつ』は、具材入りのチーズソースがたっぷり入った、期間限定のメニュー。

チーズそのままよりもさらにとろけ具合がハンパじゃなく、食べ応えもしっかりしているので女性だけでなく男性でも満足できるはず。


■和食が恋しくなったらぜひ

食後に「普通のとんかつは人気がないのか?」と聞くと、「そちらも人気がある」とのこと。韓国のとんかつは肉が薄くデミグラスソースで食べるので、まったく違う食感がウケているそうだ。

韓国人にも人気の日本式とんかつ、さぼてんでは日本とほぼ変わらない味が楽しめるので、韓国旅行中に和食が恋しくなったら行ってみるといいかもしれないぞ。


(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男



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