2018/05/25 17:42

NYスタイルのフードホールで食べる、スタイリッシュなアボカド料理って!?

NYスタイルのフードホールで食べる、スタイリッシュなアボカド料理って!?
NYスタイルのフードホールで食べる、スタイリッシュなアボカド料理って!?

2018年5月30日、アボカド料理専門店『AVOCADOOO(アボカドゥー)』が、恵比寿駅西口からすぐにある『EBISU FOOD HALL』内に、オープン!

“食べる美容液”とも言われるスーパーフード・アボカドを、スタイリッシュに食べることができるそう。どのようなものか気になりますよね。

■スタイリッシュなアボカド料理とは?

最近増えてきているアボカド専門店ですが、『AVOCADOOO(アボカドゥー)』は特に「アボカドトースト」がおすすめなのだとか。

いったいどのようなメニューがあるのでしょうか?

■THE HEARTBEAT ROSE(ザ ハートビート ローズ)


ガーリックオイルを塗ってこんがりと焼き上げたトーストに、ガルバンゾの旨みを凝縮させたリッチペーストのフムスをたっぷりのせ、その上に“アボカドの薔薇”が咲くアボカドトースト。ヘルシーなのに満足感があり、トッピングのビーツピクルスの程よい酸味がアクセントになったフォトジェニック間違いなしのアボカドトースト。

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