2017/06/24 07:30

欧州一人旅、忘れられない絶品料理4選の価格は?【リアルなお金の話】

tabizine.jp
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旅にまつわるさまざまな費用や価格料金をとりあげるTABIZINE【リアルなお金の話】特集。夏のヨーロッパを2か月間一人で周り、5年経った今でもあれは美味しかった~! と思い出す絶品メニューをお値段(レートも当時のもの)とともにご紹介します。

シチリア・トラーパニ(イタリア)

シチリアでは、たいてい、魚介の前菜をオーダーしていました。これはマグロの街の一皿。

魚介の前菜+茹で野菜 €19(約1,861円)

上から時計回りに。
1)生えび。ミント、にんにく、オレガノ、オリーブオイルで味付け
2)黒米のサラダ
3)タコの野菜煮込み(トマト無し)
4)魚のメンチ
5)カジキの燻製とミニトマト

この中であまりの美味しさに思わず笑ってしまったのが、魚の風味がふんわりとした、2)黒米のサラダ。そのせいか写真がぼけていてすみません!

バルサミコの酸味と甘みがしっかり染み込んだ黒米に、鯵のような魚のフレークが風味とマイルドさを、そしてにんじんとパフリカが色味と歯触りを添えています。茹で野菜もオーダーして、€19(約1,861円)。

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