2017/06/25 10:00

新鮮な無農薬野菜が食べ放題!デザートも大満足の「お台場のホテルブッフェ」

tabizine.jp
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「グランドニッコー東京 台場」に、約50種類のメニューがそろったブッフェが楽しめるレストラン「ガーデン ダイニング」がオープン!

ホテルブッフェって、美味しくて楽しいものですよね。特に「ガーデン ダイニング」のブッフェは、女性に嬉しいポイントが盛りだくさんなんです。

埼玉県の契約農家から直送される新鮮な無農薬野菜

無農薬野菜にこだわりを持つ埼玉県の「陽子ファーム」から野菜を直送。素材の旨味を活かした料理の数々が並びます。「陽子ファーム」は30年以上、無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作り続けています。

新鮮な無農薬野菜が食べ放題なんて、とっても贅沢です。さらに、そんな野菜の中には、はじめて目にするような珍しい野菜も! シェフたちも、目新しい野菜は、「どう切って調理すれば美しいか、美味しいか」などを研究してから調理するそうです。食べたことのない野菜もブッフェなら試しやすいので、とってもお得な気分。

また、ドレッシングなども自家製。こだわりが伝わってきますね。旬の野菜を使った自家製ピクルスもおすすめですよ。

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