2018/01/03 12:00

あなたの当たり前は、他人にとってはありえない!東西食卓文化ギャップ10選

tabizine.jp
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今年のお正月は帰省されましたか? まさに今、故郷で懐かしい味を堪能している人もいることでしょう。

職場の同僚や親しい友人と帰省先の美味しいものの話が弾んだ時、「え? それってなに」と食の違いを訊ねられたかもしれませんね。縦長の日本は、東日本と西日本で食文化が大きく異なります。東西の気候、文化、農産業の差が、食卓にも出るからです。

あなたの当たり前は、他人にとっては「ありえない」。同じ日本でも、地域により大きな差がありますよ。

肉じゃがに入る肉といえば(東日本VS西日本)

肉じゃがにいれる肉は、東日本は「豚肉」、西日本は「牛肉」と分かれます。

東日本出身者は西日本出身者に対して「肉じゃがは食べ慣れている豚肉でしょ。家庭のおかずに、牛肉を使うとは贅沢な(内心羨ましい気も)」と思いますし、西日本出身者は東日本出身者に対して「肉じゃがに牛肉以外は、考えられへんでしょ(肉って言ったら、牛肉のことやん)」と思います。

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