2017/09/12 20:00

SNSでも話題のドーム型パフェに国産和栗を使用した秋限定の新作が登場!

tabizine.jp
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“ショコラティエが創るパティスリー” として好評の「Patisserie & Cafe DEL'IMMO 渋谷ヒカリエ ShinQs」から、秋限定パフェスイーツ「パフェール モンブラン」が9月15日(金)より登場!

「Patisserie & Cafe DEL'IMMO(パティスリー&カフェ デリーモ)」とは

東京や神戸の高級チョコレート専門店で研鑽を積み、その後『デルレイ』のベルギー本店を経て、日本の『デルレイ』カフェのシェフにも就任した実績のある江口和明氏をシェフパティシエに迎え、世界各国のショコラ素材や季節の素材を活かしたオリジナルメニューのお店。

ドーム型パフェ「パフェール」とは

シェフショコラティエ・江口氏が考案したドーム型が特徴的なスイーツパフェ「パフェール」。今回期間限定で発売となるのは、秋の代名詞ともいえる国産和栗を贅沢に使用した「パフェール モンブラン」です。

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