2017/10/08 18:00

秋の京都を彩る上質なお茶メニュー「祇園辻利×カフェコムサコラボレーション」

tabizine.jp
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“日本の食をアートする”をテーマに、日本の四季を感じる旬のフレッシュフルーツをふんだんに使用したアート感覚あふれるケーキやパフェをお届けしている「カフェコムサ」。2017年5月に「祇園辻利」とのコラボレーション商品をリリースし、今回はその第3弾になります。

今回は、祇園店「京カフェコムサ」限定で展開し、カフェコムサの人気ケーキ「フリュイ」に宇治茶・祇園辻利のお抹茶と練乳を合わせたムース、金箔をのせた黒豆を飾り付けたスペシャルケーキと、玄米茶が香ばしく香る豆乳ベースのおうどんが用意されました。

玄米茶とキノコのごま豆乳うどん

玄米茶とキノコのごま豆乳うどん
単品810円(税込875円)
セット<ご飯・お漬物付き> 1,000円(税込1,080円)

ごま豆乳に、秋の味覚のキノコを合わせた優しい味のうどんです。仕上げにふりかけた、宇治茶「祇園辻利」の玄米茶からは香ばしい香りが。よくかき混ぜて茶葉を開かせながら食べるのが良いとか。

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