2017/10/10 20:00

冷たくてふわふわ!世界の名酒をかけて愉しむ新食感の大人チョコレートムース

tabizine.jp
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パリで人気のビーントゥーバーショコラティエ「シャポン」から、2017年秋冬限定の新作デザートが登場。ふわふわ食感のチョコレートムースに、世界各地の名酒を選んでかけて愉しむ「ムース・オ・ショコラ エ ラルコール」が、10月6日(金)から発売されました。

本場フランスで人気の名店ショコラティエ

ショコラの本場フランス・パリで唯一のビーントゥーバーショコラティエとして人気の「シャポン」は、元バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人として活躍した後、独立したショコラティエ。

競争の厳しいパリで5店舗をかまえ、30年以上にわたり、舌の肥えたパリジェンヌ達から熱狂的な支持を得ているフランスの名店です。

2017年1月には自由が丘に日本初のビーントゥーバー&カフェをオープン。店内には本格的なビーントゥーバータブレット(板チョコ)が常時20種類近く並び、試食もあるため、気軽に世界各国のカカオの味わいが堪能できます。

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