2017/12/16 11:00

行列に並んでも絶対行く価値がある!京都ラーメンの老舗「京都たかばし本家 第一旭」

tabizine.jp
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おばんざいや懐石料理など、なんとなく和グルメのイメージが強い京都。ですが京都は関西屈指のラーメン激戦区でもあり、多くの名店が集まります。

今回は、行列に並んでも絶対的な価値がある老舗ラーメン店「京都たかばし 本家 第一旭」を現地ルポ。

京都駅烏丸口から歩いて7分ほどにある、昭和22年創業の老舗「京都たかばし 本家 第一旭」。筆者が訪問したのは15時過ぎでしたが、それでも10人くらいの列ができていました。

並んでいる間に配られるメニュー。スープは一種類のみという潔さで、お店の自信やこだわりが感じられます。ミニラーメンもあるので、ちょっと食べたい時にもピッタリ。


約20分で入店。カウンター席もあるので、女性ひとりでも気兼ねなくラーメンを堪能できますよ。お客さんが絶えず訪れて忙しいのにも関わらず、接客がとても丁寧。


着席して5分ほどで「チャーシューメン(850円)」が到着。中央にたっぷり盛られた九条ねぎが存在感たっぷり。


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