2017/12/23 21:00

冬の幸せ”安納芋”がプレミアムアイスになって復活!【コールドストーン】

tabizine.jp
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日本国内のコールド・ストーン・クリーマリーでは、安納芋を使用したプレミアムアイスクリームなど3種を、2017年12月26日(火)より期間限定で発売!

『安納いも』

「安納芋」は種子島の特産として知られるさつまいも。なんと言っても蜜のような濃厚な甘味と、ねっとりとした口当たりが特長で、蒸した安納芋はアイスクリームと一緒にスプーンですくえるほど柔らかく、クリーミーな味わいです。

今年のプレミアムアイスクリーム『安納いも』は、香り高いフレンチバニラアイスクリームを使用し、優しい甘さのスポンジケーキと口どけなめらかで少しビターなカラメルプリンをミックスしました。安納芋をアイスクリームの中だけでなく、上にも贅沢にトッピングすることで、安納芋本来の上品な味わいに仕上がっています。

また、安納芋と相性ぴったりのアップルを使用した「安納いも アップルパイ」は、ほんのり香るシナモンが安納芋の甘味を引き立たせ、パイやアップルのさくさくとした食感を加えた楽しいアイスクリームになっています。

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