2018/04/14 12:00

冬眠から目覚めたコンラッドベアと、旅するように楽しむ極上スイーツの世界!「コンラッドベア・イン・ジャーニー」

tabizine.jp
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冬眠から目覚めたコンラッドベアと、旅するように楽しむ極上スイーツの世界!「コンラッドベア・イン・ジャーニー」

コンラッドベアと巡る、四季とスイーツの旅
冬眠から目覚めたコンラッドベアと、旅するように楽しむ極上スイーツの世界!「コンラッドベア・イン・ジャーニー」

旅の始まりはまだ雪の残る風景から。冬眠から目覚めたコンラッドベアとともに、雪の上の足跡を表現した「ココナッツ足跡カップケーキ」を楽しんで。

温かな日差しに吸い寄せられて向かったその先には、太陽のような「NYベアチーズケーキ」が。ムースのようにクリーミーなチーズケーキをどうぞ。

冬眠から目覚めたコンラッドベアと、旅するように楽しむ極上スイーツの世界!「コンラッドベア・イン・ジャーニー」

進んだ先には、艶やかな赤のグラサージュが春の心躍る甘酸っぱい気分を思わせる「チェリームースケーキ」や、旅の途中でお腹が空いたベアの嬉しい発見「ヴィクトリア蜂蜜ケーキ」が登場。新鮮な国産の苺を使ったホテルメイドのストロベリージャムを挟んだバターケーキに、蜂蜜を加えた濃厚なクリームと、アーモンドの蜂をトッピングしたドーム状のケーキは、リッチな味わいをベアと一緒にお腹いっぱい楽しんでいただきたい一品。

冬眠から目覚めたコンラッドベアと、旅するように楽しむ極上スイーツの世界!「コンラッドベア・イン・ジャーニー」

一押しメニュー「春のルバーブ&レモンミルフィーユ」は、春の陽だまりをイメージして可愛らしく丸く絞ったレモン風味のクリームと、甘酸っぱいルバーブのコンポートを、サクサクのミルフィーユ生地で挟みました。さっぱりとした爽やかな味わい。

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