2018/06/22 12:00

【軽井沢】四代目徳次郎の天然氷を使った、ふわふわかき氷が期間限定で登場

tabizine.jp
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【軽井沢】四代目徳次郎の天然氷を使った、ふわふわかき氷が期間限定で登場

ホテルグリーンプラザ軽井沢内にある、軽井沢レイクサイドショップでは、日光 四代目徳次郎の天然氷を使ったかき氷の販売が今年もスタートしました。

軽井沢レイクサイドショップは地元のお土産物や高原野菜の販売、焼き立てパンを提供するベーカリーカフェ コパンを営業しています。2018年も店舗横にあるテラスを使って、期間限定のショップ『木洩れ日(こもれび)テラス』をオープン。

『木洩れ日テラス』では日光 四代目徳次郎の天然氷のかき氷をはじめ、自家製石釜を使ったピザ体験やバーベキューコーナー(要予約)も楽しめるそうですよ。

頭がキーンとならないふわふわかき氷
【軽井沢】四代目徳次郎の天然氷を使った、ふわふわかき氷が期間限定で登場

日光 四代目徳次郎の天然氷のかき氷の販売は、今回が2回目。とちおとめを使ったいちごソース(1,000円税込)やオリジナルの梅ソース(800円税込)、定番の抹茶あずき(1,000円税込)などのメニューが揃います。

四代目徳次郎の硬い天然氷を専用マシーンで削るように作ったかき氷は、氷がふわふわで、一度にたくさん食べても頭がキーンとならない天然氷なんだとか。

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