2018/10/16 11:00

唯一無二の、今しか味わえない贅沢な「生モンブラン」。栗の様々な食感を堪能

tabizine.jp
tabizine.jp
秋限定!和栗をはじめ様々な栗の食感が味わえる、贅沢な「生モンブラン」が登場!

LEXUSが考えるライフスタイルを体験できる「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」では、秋限定メニューの「INTERSECTオリジナル生モンブラン」を発売中!オーダーを受けてから作成する“生”モンブランは、焼きメレンゲの上に刻みいれた和栗を、生クリームとマロンストリング(栗のペーストを細長く糸状に絞り出したもの)で包み込んで、仕上げに栗のおこげをトッピング。栗の様々な食感が味わえる贅沢なモンブランです。

唯一無二のマロンストリング
秋限定!和栗をはじめ様々な栗の食感が味わえる、贅沢な「生モンブラン」が登場!

モンブランといえば、細長い糸状に絞り出したマロンストリングが特徴。生モンブランのマロンストリングは、ラム酒やマロンピューレ、バニラビーンズなどをオリジナルの配合で調整。唯一無二の、今しか味わえないINTERSECTの逸品です。

渋皮付きの和栗を贅沢に使用
刻みいれる和栗は、風味を引き立てるための渋皮付きで、熊本県産丹沢栗、茨城県産筑波栗を贅沢に使用。メレンゲや生クリームの甘さは控えめなので、栗本来の味わいが堪能できます。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

何かとガマンすることの多い日。ストレスがたまりそうだけれど...もっと見る >