2018/11/14 11:00

身体にも美味しい野菜スイーツが並ぶ「野菜とマヨネーズのアフタヌーンティー」

tabizine.jp
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品川駅港南口にある、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、野菜とマヨネーズのアフタヌーンティー」が登場!いつものアフタヌーンティーに美味しい驚きをプラスした、シェフパティシエの遊び心があふれる、この冬だけの期間限定メニューです!

驚きのデザートの材料としてのマヨネーズ

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26Fにある、自然光が溢れる水辺のレストラン「ザ・ダイニング ルーム」が提供する季節のアフタヌーンティー。この冬は「野菜とマヨネーズがテーマ」のアフタヌーンティーが登場です。

サラダのドレッシングとしてのイメージが強いマヨネーズですが、なんとデザートの材料として使用することで、しっとりとした食感と、爽やかな酸味やコクが加わるんです。定番スイーツのスコーンや プリン・ア・ラ・モードにもマヨネーズを使用しているとのことなので、美味しい驚きを体験してみてください!

身体を温める効果がある冬の野菜

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