2019/03/24 16:00

台湾人と日本人のラーメンの感覚の違い

tabizine.jp
tabizine.jp
一風堂ラーメン

今回は、台湾人と日本人のラーメンの感覚の違いについて書いてみたいと思います。

日本のラーメンは台湾にすっかり定着しています。台湾人も日本のラーメンが好きな方が多いです。人気のラーメン屋さんは、お食事時には行列ができています。

台湾人的には日本のラーメンは塩辛い?
一風堂の美味しいラーメン

台湾には日本のラーメン店も出尽くした感があるほど、たくさんの日系ラーメン店があります。台北では、もはや日本と同じレベルのラーメンを食べられるようになりました。北海道ラーメンから九州ラーメンまでよりどりみどりです。

台湾人は日本のラーメンを食べると、「塩辛い」と言います。そう。台湾の麺類のスープは薄味が多いからです。たまに牛肉麺などは唐辛子辛く、塩も辛いものもありますが。

ですから、日本人が台湾の麺類を食べると、塩味が薄いと感じるようです。対して、日本のラーメン屋やうどん屋、蕎麦屋も台湾人は塩辛いと思うようです。

日本のラーメンは台湾では高級食品?
 客席に仕切りはない

今日の運勢

おひつじ座

全体運

メッセンジャー役を引受けると運気上昇。自分も、人からの紹介...もっと見る >