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2019/04/04 18:00

桜と蕎麦の香りのマリアージュ!女性に人気のお蕎麦屋さんに桜メニューが登場

長年の研究で生まれた美味しい自然薯
「じねんじょ庵」の自然薯料理には、自然薯栽培の第一人者である山口県・政田自然農園の政田さんが、長年の研究により生み出された自然薯「純薯(じゅんしょ)」が使われています。「粘り」「風味」「きめの細かさ」が特長の「純薯」の美味しさを活かした、ここでしか味わえない自然薯料理をじっくりご堪能ください!

さくら蕎麦切り
249107-02
「さくら蕎麦切り せいろそば(写真左)」930円(税抜)
「さくら蕎麦切り 囲み蕎麦(写真右)」640円~(税抜)(2人前より)
ほのかに漂う桜の香りと蕎麦の香りのマリアージュが楽しめる、“さくら”を一緒に打ち込んだ、二八細打ち蕎麦です。一人前の「せいろ」と、グループみんなで蕎麦を囲む“囲み蕎麦”の2種類から選べます。

※数量限定 ※3月25日(月)~ 4月21日(日)の期間限定
※通常のお蕎麦は店仕込み蕎麦ですが、さくら蕎麦のみ他の打ち蕎麦への香り移りを防ぐため、提携工場で製麺しております。

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