2019/04/27 12:00

バリエーション豊富!台湾かき氷の種類と知っておきたいお店【現地ルポ】

tabizine.jp
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台湾のかき氷と聞くと、きっと真っ先に思い浮かぶのはマンゴーかき氷。ふわふわのかき氷に新鮮なマンゴーがゴロゴロとのったかき氷は、目にした途端テンションが上がります。台湾に来てよかった!と感じる瞬間ではないでしょうか。

でも、台湾のかき氷はマンゴーだけではありません。「あぁ、こんなに美味しいかき氷がこの値段で食べれるなんて!」と感動してしまうようなかき氷店が、台湾の街に溢れているのです。この記事では、毎年台湾で数々のかき氷店を渡り歩いている筆者が、台湾かき氷の種類や魅力について紹介します。

マンゴーがゴロゴロのったかき氷がお手頃価格で食べられる!
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毎年4月〜9月頃は、多くのお店でマンゴーかき氷が販売されます。夏の時期に、切りたてのフレッシュで甘いマンゴーがたくさんのったかき氷をいただく瞬間は格別です。しかも日本よりもずっと安い!お店によっては冬の時期もいただけますが、マンゴーは冷凍のものであることがほとんどです。

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