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2019/05/09 15:00

ルーマニアのパン屋さんをのぞいてみない?

Kurtoskalacs
お祭りの時に屋台でもよく売られるパン。ハンガリー、ルーマニアのトランシルヴァニア地方発祥。棒状の金属に生地を巻き、回転しながら焼いて作られます。円筒状の甘いパン。

ルーマニアのパン
素朴なパン

様々な国の影響が見られるルーマニアのパン。そして値段もとても安く、気軽に毎日食べることができます。例えばCovrigiは1〜1.5ルーマニアレウで日本円にするとなんと約30円前後!「Covrigi」の焼きたてを歩きながら食べれば、ルーマニア人の日常を体験できます。

ルーマニア コンスタンツァにあるパン屋さん Moara Veche
Mobara veche

ルーマニアの伝統的なパンが多く並ぶ黒海沿岸の都市コンスタンツァのパン屋さん。ここではパンの他にフレッシュジュースや牛乳、ハム、チーズ、手作りのシロップやジャムも売られています。ブルーベリーやラズベリー、いちごなどの果物を使ったシロップやジャムは果物の自然な甘さ。

チーズや牛乳ジュース

近くの生産者が作ったハム、チーズ、牛乳。昔ながらの雰囲気を感じられるパン屋さんです。

Mobara Veche
Strada Ion Gheorghe Duca 12,Constanta Romania
月曜〜金曜日 8時30分〜18時30分
土曜日 8時30分〜15時30分
日曜日 休み
http://moaraveche.com
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