2019/05/18 15:00

【現地ルポ】ベジタリアン大国のイギリスで牛乳不使用ヨーグルトを食べ比べ!

tabizine.jp
tabizine.jp
代替ヨーグルト

イギリスの食品の中には、「ヴィーガン対応」「乳製品不使用」「グルテンフリー」などの記載があるものがあります。今回、それに当てはまるヨーグルトを食べ比べてみました。ココナッツミルク、豆乳、カシューミルク、アーモンドミルクの4種。比べやすくするために、できるだけプレーン味やバニラ味を選んでいます。

代替ヨーグルト

※店頭価格は、購入時の価格です。£1を約144.3円で計算しています(2019/4/29現在)

ココナッツミルクのヨーグルト

ココナッツミルクのヨーグルト

The Coconut Collaborative/Cultured Coconut Milk Dessert/Natural
120g入り/100gあたり131kcal/店頭価格£1.69(約244円)

ココナッツミルクのヨーグルト

ココナッツミルク73%、ココナッツウォーター23%を使ったヨーグルト。フルーツ由来の生きたサーモフィルス菌やブルガリア菌などが入っています。

舌ざわりは、やわらか、なめらかで、ココナッツにありがちなキシキシ感がありません。食感はしっかりヨーグルトです。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。いつも通り...もっと見る >