2019/05/15 12:30

【台湾】九份・基山街で食べ歩きの定番!地元民に愛される「阿蘭草仔粿」の草餅とは

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九份食べ歩き1

(C)MayuTsutsui

 
「阿蘭草仔粿」とは
阿蘭草仔粿1

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台湾の観光スポットである九份。そんな九份のメインストリートにあたる基山街に一際行列を作るお店を発見。

阿蘭草仔粿2

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それが「阿蘭草仔粿」(アーランツァオツァイクー)というお店です。基山街で3世代続く老舗のお店で、常に多くの人で賑わいを見せています。

草仔粿とは、日本の草餅やよもぎ餅のようなスイーツ。春の七草の一つであるゴギョウを練りこんだもちもちの草餅のことで、台湾では伝統的なおやつとしてお正月や帰省のお土産にするそうです。

阿蘭草仔粿3

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阿蘭草仔粿4

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店の奥では、一つ一つ丁寧に作られています。店頭は混雑していますが、商品が限られているので列はすぐに流れて数分ほどで購入できました。

 
定番の「甜紅豆」を実食
九份食べ歩き1

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草仔粿は1つ15元。小豆や緑豆、干し大根など4種類のアンがあります。今回はお店の方オススメの小豆が入った「甜紅豆」を頂きました。

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