2019/07/02 18:00

品川プリンス最上階でサンセットを眺めながら大人な「ハイティー」はいかが?

品川プリンスホテルSHIZUKU LOUNGE「TOKYO SOIREE(トウキョウソワレ)」アミューズ

・サワークリームとイクラのベガースパース
・フェイクオリーブ
・フォアグラテリーヌとピスタチオのキャラメリゼ

メインプレート

メインには、フォアグラや国産牛のビーフシチュー、海老と帆立貝のポワレなどを用意。ひと口サイズになって食べやすいスタイルで提供されます。

品川プリンスホテルSHIZUKU LOUNGE「TOKYO SOIREE(トウキョウソワレ)」メインプレート

・フォアグラとパテのミニバーガー
・国産牛の赤ワイン香るビーフシチュー
・神の海老と帆立貝のポワレ アメリケーヌのエスプーマ

サンセットベジスイーツ

サンセットをイメージした真っ赤なプレートの上には、野菜を中心に取り入れた6種のスイーツが並びます。

品川プリンスホテルSHIZUKU LOUNGE「TOKYO SOIREE(トウキョウソワレ)」サンセットベジスイーツ

・とうもろこしのジェラート 
・キンカンゼリー
・カカオダンテル 
・ローズ型パンプキンプリン
・ゆずメレンゲ       
・ベイクドチーズ

SHIZUKUスイーツ

SHIZUKU LOUNGEのパティシエが、ウッディーな雰囲気のスイーツプレートを完成。

品川プリンスホテルSHIZUKU LOUNGE「TOKYO SOIREE(トウキョウソワレ)」SHIZUKUスイーツ

・ストロベリーのバトンシュー
・チェリーのコンポート入りフロマージュブランムース
・モアロー抹茶
・モアローショコラ

今日の運勢

おひつじ座

全体運

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