2019/07/19 16:00

まるで映画のワンシーン!パリで大流行中の週末の朝食「カフェ・ブランチ」って?

tabizine.jp
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近年パリでは土日限定のカフェ・ブランチが流行っています。美味しいブランチを食べられるカフェは予約必見、そしてフランスでは珍しい行列ができることもあるほど。パリのカフェ・ブランチではどんなものを食べて、どんなひとときを過ごすのでしょうか。現地からご紹介します。

カフェ・ブランチが流行っている理由
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週末少し遅めに起きて、家族や友人と過ごす優雅な遅めの朝食は、おしゃべりを楽しみながら、ゆったりと過ごせる時間。ブランチでは仕事や家事で忙しく、慌ただしい平日から解放されて、遅めに起きて平日とは違う優雅な朝食を取ります。フランス人によると、週末の朝ぐらい頑張りすぎないで、ちょっぴり自分を甘やかすことは大切なこと。近年フランス人がごぞってブランチを楽しむ理由は、ブランチではこのようにゆとりのある時間を持つことができるからなのです。

La REcyclerieで豪華ブランチ
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また、カフェ・ブランチは、豪華で美味しい食事を手軽に取ることができるのも人気の理由です。地下鉄4番線の終点ポルト・ド・クリニャンクールにある、La REcyclerie(ラ・リシクルリー)は、まさに絵に描いたブランチを楽しむことが出来る場所なんです。

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