2019/08/03 10:00

静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.6:YAMADAEN(ヤマダエン)】

tabizine.jp
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YAMADAEN 茶氷

製茶メーカー山田園が営業する静岡市のカフェ、「YAMADAEN(ヤマダエン)」は、茶氷プロジェクトで「茶氷スペシャル2019」を提供しています。岡部町産の高級抹茶を惜しげもなく使用し、自家製抹茶アイスクリームと抹茶きな粉のわらびもちをトッピングして黒蜜で仕上げた、抹茶好きにはたまらない茶氷です。

お茶の生産量が国内で4割を占め、日本一のお茶処である静岡。そんな静岡茶の美味しさをかき氷を通して伝えていく「茶氷プロジェクト」が昨年始動し、12店舗で3か月の間に30,000杯以上が販売される盛況ぶりでした。2年目の今年は、静岡県下の5市2町+東京都内の30店舗がオリジナルの茶氷メニューを提供します。2019年9月30日まで実施中。

YAMADAEN(ヤマダエン)の「茶氷スペシャル2019」

YAMADAEN 茶氷

今回ご紹介する「YAMADAEN(ヤマダエン)」は、製茶メーカー山田園が営業するカフェです。駿河湾に面したショッピングモール「エスパルスドリームプラザ」内にあり、ヨットハーバーを眺めながらお茶ができる抜群の環境にあります。

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