2019/08/05 10:00

静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.8:氷カフェchuan(チュアン)】

tabizine.jp
tabizine.jp
氷カフェchuan 茶氷

かき氷をメインに取り扱う静岡市のカフェ、「氷カフェchuan(チュアン)」は、茶氷プロジェクトで「静岡抹茶氷練乳ホイップ」を提供しています。静岡産の抹茶を惜しげもなく使い濃厚に仕上げた抹茶の茶氷を、練乳入りのホイップで挟み、白玉、塩の効いた自家製小豆を添えた小粋な茶氷です。

お茶の生産量が国内で4割を占め、日本一のお茶処である静岡。そんな静岡茶の美味しさをかき氷を通して伝えていく「茶氷プロジェクト」が昨年始動し、12店舗で3か月の間に30,000杯以上が販売される盛況ぶりでした。2年目の今年は、静岡県下の5市2町+東京都内の30店舗がオリジナルの茶氷メニューを提供します。2019年9月30日まで実施中。

氷カフェchuan(チュアン)の「静岡抹茶氷練乳ホイップ」

氷カフェchuan 茶氷

今回ご紹介する「氷カフェchuan(チュアン)」は、静岡市にある、かき氷がメインメニューのカフェです。

氷カフェchuan 茶氷

氷カフェchuan 茶氷

静岡産の抹茶や旬のフレッシュフルーツを使ったふわふわのかき氷で、熱心なファンに愛されるかき氷の専門店です。エスプーマレアチーズや、焼きいもミルク、酒かすミルクなど、いったいどんな味なんだろうとワクワクするフレーバーの開発もしている、チャレンジングなお店です。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

落ち着いた気分で過ごせる一日。今やっていることを振り返り、...もっと見る >