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2019/08/07 16:00

ベルギー、ブリュッセルで発見!魚屋さんが経営する「立ち食いレストラン」が美味しすぎる

魚介類・・・Calamares(カラマル:イカ)、Scampi(スカンピ:エビ)、Thon(トン:マグロ)、Sardines(サルディンヌ:イワシ)・・・

特におすすめなのは、6月頃から解禁になる旬の魚マーチェス(Maatjes)と呼ばれるニシンの幼魚。

mer du nord マーチェス
(C)AYA

臭みも少なく、とてもフレッシュで三枚におろして刻み玉ねぎと一緒にいただきます。
ニシン祭りも開催されるほどブリュッセルでは大人気!ぜひ注文してみて下さいね。

さぁ注文しよう!

(C)shutterstock

日本ではあまり見かけない魚介類の立ち飲みバー。きっと初めて訪れるとどうやって注文すればいいのか困ってしまうので簡単に紹介します。

①まずは席を確保!
とても賑わっているお店なのでまず席を確保することを忘れずに。

②挨拶をして注文しよう!
Bon jour!(ボンジュール)と、フランス語で元気に挨拶することを忘れずに。挨拶をして中にいる店員さんに直接注文しましょう。英語は通じますし、運が良ければ日本語を話せる店員さんがいることも!いつも混んでいるので食べたいものは事前に決めて、注文はスピーディーにしましょう。

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