2019/08/12 16:00

マカオで極上中国料理三昧!ブランチ、ランチ、ディナーまで厳選3店

Crystal Jade
店の奥中央には、ガラス張りのキッチンがあって、料理人が手で製麺していました。

Crystal Jade
サービスされた烏龍茶には小さなあんずのお菓子が。最初に背の高いほうの湯飲みに入ってきた烏龍茶を、広口の湯飲みに入れ替えて、背の高いほうの湯飲みに残る香りを楽しみます。

Crystal Jade

このお店のSNS映えする料理No.1が、「クリスタル・ジェード ⼩籠包の盛り合わせ」(8個/ HK$128)です。
• Steamed Spicy Beef  (ピり辛牛肉入り)
• Steamed Pork & Black Truffle (トリュフと豚肉入り)
• Steamed Pork & French Beans(インゲン豆と豚肉と入り)
• Steamed Pork & Cheese(チーズと豚肉入り)
• Steamed Spicy Chicken (ピリ辛鶏肉入り)
• Steamed Pork (上海風小籠包)
• Steamed Pork & Shrimp (海老と豚肉入り)
• Steamed Pork & Foie Gras(フォアグラと豚肉入り)
異なる色から判断できるものもあれば、食べてみないと分からないものまで。味を確認しながら楽しめます。

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