2019/09/02 11:00

春水堂の秋の新作!ほうじ茶+マロンで和風タピオカドリンクを楽しもう

旨味エキスが詰まったぜいたく汁麺

2019年9月9日(月)より登場する秋冬限定の新作フードは、ぜいたくな汁麺たち。

ホンビノス貝が4個も入った見た目もゴージャスな秋のご褒美麺は、「柚子塩大貝湯麺」です。鶏白湯ベースのスープは、大貝や貝柱の凝縮エキスがたっぷりと染み渡り、うま味が詰まったコクのあるお味に。爽やかな柚子のアクセントが効いています。

柚子塩大貝湯麺

「柚子塩大貝湯麺」 950円(税抜)

春水堂初の醤油ベースとなる汁そば「海老ときのこの台湾湯麺」は、小エビと4種のキノコがたっぷりなピリ辛麺。日本人に馴染みのある醤油ベースなのに、スパイスが合わさることで、台湾の屋台でいただくような本格派台湾湯麺に仕上がっています。

海老ときのこの台湾湯麺

「海老ときのこの台湾湯麺」900 円(税抜)

春水堂とは

1983年に台湾で誕生した台湾カフェです。タピオカミルクティー発祥の店として、台湾で50店舗を展開し、本場のお茶好きから絶大な人気を得ています。2013年には、日本初の代官山店をオープンし、タピオカミルクティーのパイオニアとも言える存在です。

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