楽天WOMAN リニューアルのお知らせ ▶ 詳細はこちら
2019/09/26 10:00

もはやモンブラン!宮崎発、秋の味覚が凝縮したソフトクリームを実食ルポ

tabizine.jp
tabizine.jp
渋谷を歩いていて目に入った九州物産展のソフトクリームの看板。夏が過ぎてもついつい立ち寄ってしまうものですね・・・。そこには宮崎県の素材を生かしたアイスクリーム屋さんがありました。宮崎を日本中に、世界に向け発信する「アイス・ソフトクリーム開発工房C&G」の、秋の味覚が凝縮したソフトクリームを実食ルポ!
C&GMiyazaki栗ソフトクリーム

アイスクリームでつなぐ!食の安全・明日の健康
C&GMiyazaki店頭ポップ
「アイス・ソフトクリーム開発工房C&G」こと「C&G Miyazaki 合同会社」は、地元の農家さんや酪農家さんが大切に育てた農畜産物を原料に、素材そのものの自然な風味や色を持ったアイスクリームを創っています。香料・合成着色料などは使わず、「本物」を見極め選択し、「食の安全」を守りながら、「明日の健康へ」と結びつけています。

毎回近郊の契約酪農家さんから、搾りたての牛乳を運んで(製造量が多い場合は、熊本県酪農業協同組合連合会熊本工場より仕入れ)、甘味は三温糖・オリゴ糖、乳化剤はキトサンオリゴ糖を使用するという健康への徹底ぶり。

今日の運勢~無料12星座占い~|楽天占い

今日の運勢

おひつじ座

全体運

インスピレーションを大切に。理由がなくてもピンときたことに...もっと見る >