2019/09/30 05:00
80年の歴史を持つピッツェリア「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana」が日本初上陸【COREDO 室町テラス】
tabizine.jp
ナポリで80年の歴史を持つ老舗ピッツェリア
「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana（ジーノ・ソルビッロ・アーティスタ・ピッツァ・ナポリターナ）」は、イタリア・ナポリにあるピッツェリア。創業80年の歴史を持つ老舗なのです。イタリア人が「待ってでも食べたい」いうほどの味で、イタリアでは知らない人がいないほどの有名店だとか。
訪れた日はお店の名前にもなっているジーノ・ソルビッロ氏がいらっしゃっていました。ナポリピッツァ界のカリスマ的存在として名を馳せているとか。手にピッツァを持って、写真を撮らせていただきました。
