2019/10/28 20:00

”食べるバター”を使った「カノーブル」オリジナルシュトレンが誕生 

ハロウィンの次はクリスマス!せっかくなら、準備期間も楽しみたいですよね。今回は、ドイツで親しまれている伝統菓子に”食べるバター”を使用した、CANOBLEオリジナルのシュトレンをご紹介。クリスマスまでの期間はシュトレンを食べながら楽しく過ごしましょう!

ブールアロマティゼのシュトレン「キャラメルナッツ」

食べるバターを使用した、オリジナルシュトレンが誕生
ドイツでは、シュトレンという伝統菓子を食べながら、クリスマスまでの期間を楽しむという風習があります。クリスマスまでのワクワクを味わってもらうため、今回CANOBLEでは、”食べるバター”、ブールアロマティゼを使用した新しいシュトレンが誕生しました。第一弾は「キャラメルナッツ」。バター、白あん、マジパン、くるみ、そして自家製キャラメルを組み合わせたフィリングを生地に包んで丁寧に焼き上げ、サクサク生地としっとりフィリングの絶妙な組み合わせが特徴です。

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