2019/10/30 21:00

幻のチーズ「ブッラータ」がビッグサイズで食べられる!期間限定メニュー

tabizine.jp
tabizine.jp
日本では流通が難しく、幻のチーズとも呼ばれていた「ブッラータ」を贅沢に味わえるフェアを、大阪梅田のレストラン「オービカ モッツァレラバー梅田店」で開催中。生クリームとモッツアレラが融合した、驚きのクリーミーなチーズを堪能できるチャンスです。
オービカ モッツァレラバー梅田店「ビッグブッラータフェア」

かつて幻のチーズと呼ばれた「ブッラータ」

オービカ モッツァレラバー梅田店「ビッグブッラータフェア」

南イタリアのプーリア州発祥のチーズ「ブッラータ」。ストラッチャテッラと呼ばれる、モッツアレラチーズを生クリームで和えたものが閉じ込められた、まろやかでクリーミーなフレッシュチーズです。

オービカ モッツァレラバー梅田店「ビッグブッラータフェア」

鮮度によって舌触りが変わってくるので、新鮮なものを食べることが推奨されるために流通が難しく、日本では希少なチーズとされている「ブッラータ」。トマトやフルーツ、野菜と一緒に濃厚なミルクの味わいを楽しめます。

水牛モッツァレラ専門店ならではの期間限定メニュー

オービカ モッツァレラバー梅田店「ビッグブッラータフェア」

大阪の梅田にある商業施設「ハービスPlaza/Plaza ENT」内にある「オービカ モッツァレラバー梅田店」では、ブッラータを存分に楽しめる「ビッグブッラータフェア」を期間限定で開催中です。「ビッグブッラータコース」は、ブッラータチーズのほかにも、ロンバルディア産キャビアや生ハム4種、ピザやアカンパニメンツ6品がセットになったお得なメニューですよ。
ビッグブッラータコース: 一人5,000円(税別) ※ 4名から受付

【ビッグブッラータフェア】
開催期間: 2019年10月16日(水)~11月10日(日)
公式サイト: http://obica.jp/news_umeda/430/

[オービカ モッツァレラバー梅田店]
住所: 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZAENT5F
TEL: 06-4796-6411



[@Press]

今日の運勢

おひつじ座

全体運

反抗心が強くなりそう。その気持ちを自分のオリジナルなやり方...もっと見る >