楽天WOMAN リニューアルのお知らせ ▶ 詳細はこちら
2019/12/01 10:00

こんなに美味しい焼きそばがあったのか!元祖「日田焼きそば」を実食ルポ【大分県】

聞けば、醤油は入っていなくて、青いトマトを熟成させてつくる秘伝のオリジナルソースを使っているそう。豚は一頭丸ごと仕入れて様々な部位を角切りで使う、麺、もやしは自家製など、こだわりが一通りではありません。

ネットでチルド製品などが買えますが、まずはプロが作った“正解”を知っておきたいもの。想夫恋は九州の他、本州では、横浜、京都、名古屋、そして山口県防府市、滋賀県甲賀市に支店を持っていて、大分から直送の材料で日田焼きそばを作っているそうです。

お近くの店舗で食べてみて気に入ったら、今度は本場大分で、日田焼きそば食べ比べをしてみてはいかがでしょうか?

想夫恋 本店
所在地:大分県日田市若宮町416-1
TEL:0973-24-3188
営業時間/11:00~22:00(オーダーストップ/21:30) ※元旦含め年間数日不定休あり
HP:http://www.sofuren.com/shop/

[All photos by Shio Narumi]
2020年運勢特集|楽天占い

今日の運勢

おひつじ座

全体運

仕事もプライベートも忙しく、中途半端で終わりやすい日。優先...もっと見る >