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2019/11/21 20:00

お得すぎる!?とろっとろチーズのピッツァにサラダやドリンクが食べ飲み放題

日本でも創業時と変わらないレシピ
ミラネーゼから愛され続ける老舗ピッツェリア「SPONTINI」は、イタリア・ミラノの16店舗を筆頭に、世界に29店舗を展開しています。日本では2015年10月に、カスケード原宿店をオープン。ここでも創業時と変わらないレシピで作られています。

全てイタリアから輸入する食材へのこだわり
モッツァレラチーズ、小麦粉、オリジナルブレンドのスパイスを加えたトマトソースなど、ピッツァ作りに必要な食材は全てイタリアから輸入しています。さらにピッツァを焼く薪窯やオーブンまで!本国と同じ環境にすることで、本場の味をそのまま日本でも再現できるのです。

「ひと切れ」のピッツァのこだわり

ボリュームたっぷりのホールピッツァは直径50cm、厚さ3cm。鉄鍋で一気に揚げ焼きすることで、独特の食感が楽しめる一枚が完成します。1人1枚のラウンドピッツァではなく、1人にひと切れずつ提供するスタイル。子どもからお年寄りまで、地域の人に愛される地元のソウルフードとなっています。

 

 

SPONTINI(スポンティーニ)カスケード原宿店
住  所:東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 2F
電話番号:03-6434-5850
営業時間:11:00~21:30(L.O 21:00)
席  数:75席/テラス8席
定 休 日:施設定休日に準ずる
公式サイト



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