2017/06/24 21:05

カフェコムサ×祇園辻利のコラボレーション商品を紹介!

ほうじ茶のパフェ (1500円)
ほうじ茶のパフェ (1500円)

コムサが展開するカフェ業態「カフェコムサ」は昨年9月京都市と「文化力向上包括連携協定」を結び、京都の老舗や歴史的建造物など「町」「人」「食」のすべてから日本のものづくりの「心」、京都の「文化」 、「歴史」を深く学び、理解し、日本の文化、伝統美を世に伝えるべく「京都食文化研修」を実施した。今年の5月に「京都食文化研修」の研修先であった「祇園辻利」とのコラボレーション商品をリリース。今回は6月19日(月)から展開中のコラボレーション第2弾を紹介する。

祇園店「京 カフェコムサ」限定で展開する今回は、「祇園辻利」の抹茶、和素材、フルーツを華やかに飾り付けたパフェと、お茶が優しく香る食事を用意している。「祇園辻利」のお茶とともに、季節の食材を楽しめるメニュー。夏季限定のコラボレーションメニューを通して「祇園辻利」、「京都」、「日本の食」の素晴らしさを体感してみて。

■ ほうじ茶のパフェ (1500円)

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