2017/06/27 13:49

これがコーヒーゼリー!?都ホテルでバラエティ豊かなコーヒーゼリーの世界を堪能しよう

月替わりで様々なコーヒーゼリーを楽しめる「MIYAKOコーヒーゼリーコレクション」
月替わりで様々なコーヒーゼリーを楽しめる「MIYAKOコーヒーゼリーコレクション」

ウェスティン都ホテル京都は、1階ティールーム「メイフェア」にて、7月から11月までの期間、月替わりで様々なコーヒーゼリーを店内で楽しめる「MIYAKOコーヒーゼリーコレクション」を発売する。

当企画では「メイフェア」の全サービススタッフに、「お客様にお召し上がりいただきたい、あったらうれしいコーヒーゼリー」の案を募集。年齢や性別の異なるスタッフのアイデアから、5点を商品化した(価格はすべて1300円)。

■ 7月発売:「MIYAKO ほろ苦コーヒーゼリーパフェ」

無糖のコーヒーゼリーに、コーヒーアイスクリーム、バニラアイスクリーム、ホイップクリームをトッピング。柚子風味の自家製マドレーヌと生チョコでデコレーションし、リッチなパフェに仕上げた。

■ 8月発売:「MIYAKO コーヒーモヒート」

グラスの下には、細かくクラッシュした甘さ控えめのコーヒーゼリーをベースに、牛乳、ミントシロップ、ブラックタピオカが混ぜられたドリンクが。その上にバニラアイスクリームとたっぷりのフレッシュスペアミントがあしらわれた一品。モヒートをイメージした飲むコーヒーゼリーは、暑い時期にぴったりのさわやかな一品。

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