2017/07/08 16:00

【関西の肉】激辛タコがやみつき!バルスタイルの韓国料理店「韓国バル ハラペコ」

「チュクミ」(1人前1980円)+「チーズフォンデュ」(500円・税別、注文は2人前から)/韓国バル ハラペコ
「チュクミ」(1人前1980円)+「チーズフォンデュ」(500円・税別、注文は2人前から)/韓国バル ハラペコ

「韓国バル ハラペコ」は、関西ではなじみのない激辛タコ料理「チュクミ」で人気を博す韓国バル。6月からチュクミの具材である三元豚を増量し、チーズフォンデュ式で楽しめるように。キンキンに冷えた自家製フローズンマッコリとも相性抜群。<※情報は関西ウォーカー(2017年6月20日発売号)より>

■ 劇的な辛さにやみつき必至!韓国発のチュクミを堪能あれ

「チュクミ」(1人前1980円)+「チーズフォンデュ」(500円・税別、注文は2人前から)。イイダコ、三元豚などを唐辛子入りの特製辛味噌で炒める。牛骨ダシを効かせているため甘味もあり、この甘辛具合に気付けば夢中に。

【ナムル・チーズ】モヤシのナムルやチーズも。それぞれ(250円・税別)で増量可能。ちょっとした箸休めに。【コーン】マヨコーンもたっぷり。そのまま食べても、チュクミと一緒に食べるのもおすすめ。【卵焼き】濃厚なケランチム(蒸し卵)と一緒に食べると辛さが和らぐ。追加も可能(400円・税別)。

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