2017/07/20 13:39

夏祭り定番メニューが"トリュフづくし”の贅沢フレンチに大変身!

「フレンチごはん 西麻布GINA(ジーナ)」は、期間限定で、「GINA納涼サマートリュフづくしコース~夏祭りをイメージして~」を提供する。
「フレンチごはん 西麻布GINA(ジーナ)」は、期間限定で、「GINA納涼サマートリュフづくしコース~夏祭りをイメージして~」を提供する。

株式会社Blue-Skyが運営する「フレンチごはん 西麻布GINA(ジーナ)」は、8月14日(月)から8月19日(土)の期間限定で、「GINA納涼サマートリュフづくしコース~夏祭りをイメージして~」(7800円/消費税・サービス料別)を提供する。

GINAは、都内レストランとホテル「ミラコスタ」でフレンチとイタリアンの経験を積んだ末棟孝(すえむね たかし)シェフが旬の和食材や出汁をフレンチの技法で調理した、四季を感じる"フレンチごはん"を味わうことができる店。

夏の限定コースは、夏祭りで定番の料理が、サマートリュフの芳醇な香りとフレンチならではの技法によって、至福の味わいを生み出す、"フレンチごはん"6品の、今年初めて提供するトリュフの人気に応えたコース料理だ。

「GINA納涼サマートリュフづくしコース~夏祭りをイメージして~」は、旬を迎えたサマートリュフの爽やかな香りとともに、真夏の夜に涼しい風を感じ、贅沢なひと時を過ごしていただきたいという想いが込められている。

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