2017/08/29 13:48

リンツから秋の期間限定ショコラデザート3種登場

リンツのチョコレートと相性の良い季節の素材を組み合わせた「ショコラパフェ マロン」
リンツのチョコレートと相性の良い季節の素材を組み合わせた「ショコラパフェ マロン」

1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパンは、9月1日(金)から11月30日(木)まで、リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店、吉祥寺店で、秋の新デザートメニュー「ショコラパフェ マロン」(1780円)、「ショコラクレープ ショコラマロン」(977円)、「ドームショコラ バナナキャラメル」(1890円)を提供する。

■ リンツ ショコラパフェ マロン

リンツのチョコレートと相性の良い季節の素材を組み合わせたショコラパフェ。やさしい甘さのミルクチョコレートとマロン、アクセントにカシスやバニラを組み合わせた新作のショコラパフェを銀座店と自由が丘店限定で提供する。

グラスの下から順に、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、マロンのムース、カシスとブルーベリーのソース、バニラビーンズ入りのマスカルポーネクリーム、ミルクチョコレ―トのホイップクリームで構成され、トップは、マロンのアイスクリーム、ミルクチョコレートのアイスクリームとカシスのミニデリースで華やかにデコレーション。仕上げには、カカオニブ入りのヌガティーヌ、リンツロゴチョコレートが飾られる。食べ進めていくほどに、ミルクチョコレートのやさしい甘さと秋の味覚のマロン、カシスの酸味やバニラの香りがうまく調和して、リンツのチョコレートを様々な食感と味わいで重層的に楽しめる。

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身勝手にふるまってしまいそう。しばられたくなくても、場の調...もっと見る >