2017/09/05 22:05

スムージーブームに一石を投じる!? レアな「ゴーヤのスムージー」

また、イベントでは、 スペシャルゲストの大黒摩季が「ゴーヤの粉かけ」と「ゴーヤと塩昆布のかき揚げ」を試食。粉かけは、油で炒めたゴーヤやカボチャなどの野菜を、出汁と醤油で味付けし、小麦粉でとろみを付けたもの。これに関して大黒は「おいしい!これならお子さんも食べれますね!」と絶賛し、「ゴーヤと塩昆布のかき揚げ」についても「これは焼酎にもビールにも合う!お父さんもお母さんも好きだと思いますよ」と、おいしそうに食していた。

ちなみに、今回行われた『ゴーヤ収穫祭』は、『緑のカーテンキャンペーン2017』の一環として、熊本・益城町テクノ仮設団地にて実施されたもの。今年5月に、SUUMOとNPO緑のカーテン応援団が270世帯に植え付けを行った「緑のカーテン」で育ったゴーヤを収穫し、今回の料理にも使用した。【ウォーカープラス/Raira】

今日の運勢

おひつじ座

全体運

あなたの長所を生かせそうな日。好きなことに一生懸命取り組む...もっと見る >